Grillades Foix

LA TRATTORIA vous invite à savourer des plats riches en saveurs, concoctés avec passion et expertise, pour une expérience culinaire inoubliable. Nos grillades sont préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Notre restaurant dispose de chefs aguerris qui préparent des recettes authentiques à Foix.

Savourez des fruits de mer frais, cuits au bon degré !

Une bonne grillade ? Quelles sont les options de grillades proposées pour les groupes ?

Le secret d'une bonne grillade réside avant tout dans l'assaisonnement, qui permet d'exalter les saveurs naturelles des viandes et des légumes. Pour faire une bonne grillade, commencez par choisir des ingrédients de première qualité et utilisez une marinade bien équilibrée pour imprégner la viande de saveurs délicates. Un mélange d'herbes, d'épices, d'ail, et d'huile d'olive apportera un goût subtil et savoureux. La cuisson joue également un rôle clé : veillez à préchauffer le gril pour obtenir une belle saisie qui scellera les jus à l'intérieur de la viande. 

Mais si vous n’êtes pas un top chef, vous pouvez toujours vous régaler dans un restaurant proposant ce type de service. Et si vous êtes en groupe, c'est encore mieux : vous pourrez profiter d'une variété d'options de grillades incluant différents types de viandes et de légumes. Cela permet à chacun de personnaliser son repas selon ses préférences, que vous préfériez un steak juteux, des brochettes de poulet mariné, ou des légumes grillés. Les restaurants spécialisés offrent une expérience culinaire conviviale et savoureuse pour satisfaire toutes les envies.

Chez LA TRATTORIA, vivez un voyage gustatif incomparable !

Nos serveurs soignés écoutent attentivement les besoins des clients et transmettent clairement les informations. Ils sont en mesure d'expliquer le menu, de recommander des plats et de répondre aux questions des clients avec courtoisie et précision. 

Vous trouverez viandes et fruits de mer sur notre menu grillade :

• Côtes de bœuf, entrecôtes, steaks marinés ;
• Ailes, cuisses, poitrine marinée au citron et aux herbes ;
• Côtes levées, filets, saucisses ;
• Côtelettes, brochettes d'agneau aux épices ;
• Saumon, thon, sardines, crevettes grillées ;
• ... et bien d'autres.

Outre les douceurs bien grillées, notre restaurant-pizzeria propose une carte variée de pizzas artisanales, toutes cuites au feu de bois pour une saveur authentique.

Envie de fruits de mer ? Venez goûter notre menu grillade diversifié, accessible à Foix et à ses zones environnantes. Appelez-nous !

Avec notre pizzeria LA TRATTORIA, dégustez nos délices à domicile, nous proposons un service de commande à emporter. Sis au 5 AVENUE THEOPHILE DELCASSE à AX LES THERMES (09110), nous intervenons dans la zone de Ganac, Gudas et Vernajoul, notre restaurant est à votre disposition pour satisfaire vos envies culinaires, particulièrement avec des spécialités italiennes ou les pizzas. Nous vous invitons à découvrir nos repas de groupe et nos déjeuners sur la terrasse de notre restaurant pour profiter de cette magnifique vue sur la région. Obtenez davantage d'informations, en nous contactant via le bouton d'appel ou en remplissant la fiche dédiée disponible sur notre site.